La distribution spécialisée de produits biologiques a réellement connue une professionnalisation du métier au début des années 80, au moment de la reconnaissance officielle de l’agriculture biologique par le Ministère de l’Agriculture et de l’implantation des produits en grande distribution.

Les professionnels ont pris conscience de l’importance qu’avaient l’information, le conseil et le service auprès des nouveaux consommateurs bio. Ils ont vu leurs efforts de bons professionnels récompensés face à la grande distribution puisque les commerces de détail spécialisés en produits bio connaissent un bond spectaculaire tant sur le nombre qui tend à s’accélérer que sur la taille des magasins et leur effectif.
 

Le réseau de la distribution spécialisée bio est constitué en 2007 de plus de 2000 points de vente accueillant 8 500 salariés.
Principales enseignes :

• Biocoop
• La Vie Claire
• Naturalia
• Les Nouveaux Robinson
• Satoriz
• L’Eau Vive
• La Vie Saine, …